Con cada año que pasaba, se reforzó nuestra intención, porque aquí la libertad personal es característica, sin que exista un caos, solamente rige la responsabilidad de cada uno.
En 1998 finalmente compramos casi 14 hectáreas de tierra y comenzamos a realizar nuestros sueños - un acogedor hotel y al mismo tiempo un Centro para Medicina Alternativa, nuestro Parque de Salud “Rubio Ñu”.
Nicoline es Practicante diplomada en Medicina Natural. Para nosotros fue claro: Queremos construir un Centro para Medicina Alternativa, con la posibilidad de pasar unas vacaciones de salud, o simplemente para relajarse unos días, hacerse un tratamiento alternativo, o hasta tomar un segundo domicilio en el parque, durante los meses fríos en Europa
Por muchos años trabajé en Europa como ejecutivo. Los últimos 5 años antes de nuestra mudanza, daba seminarios políticos sobre la función de las dos mitades cerebrales.
En 1999, cuando comenzamos a darle vida a nuestro sueño, fue la primera vez en mi vida que tenía en mis manos una motosierra. Hoy, luego de dos años de la abertura del parque tenemos 9 empleados y somos muy queridos. Ya plantamos 17.000 árboles de rápido crecimiento para madera y más de 1500 árboles frutales.
Nuestra huerta tiene una extensión de aproximadamente 250 m2 y provee a nuestro hotel y a nosotros con frutas y verduras frescas - por supuesto totalmente biológicos, porque productos químicos no existen en nuestro parque! ¡Para la limpieza, lavado de platos etc. usamos vinagre con agua, nada más! ¡Tenemos perros, caballos y gatos - simplemente paradisíaco!
También realizamos ayuda directa para diferentes familias, que no tienen recursos para útiles y ropas escolares.